渣倒进去翻炒，小火慢慢翻炒，受热均匀的豆渣渐渐变得金黄，慢慢散发出一股坚果的焦香，切成小丁的胡萝卜一起下锅翻炒，最后简单调味，再撒上大把葱花。
“这什么味……真香。”不知道是哪位姑娘小声嘀咕了一句。
香味像是长了翅膀，食堂里的姑娘渐渐坐不住了，刚刚还说要等到明天早上再吃，这会也忍不住频频望向窗口。
当老王班长端着一大盆从没见过的豆渣炒饭出现时，矜持又拘谨的文工团姑娘眼睛都直了，黄澄澄的胡萝卜丁和翠绿的葱花点缀在炒的焦黄的豆渣饭上，让人垂涎三尺。
“这是什么？怎么这么香……”姑娘们盯着桌上的炒饭咽口水。
“这是豆渣炒饭。”林小棠跟在老王班长身后，将端着的白菜汤放到长桌上。
“豆渣还能炒饭？”姑娘们一脸惊讶，不过这也太香了，吃了岂不是更要长肉。
炒饭的香气四溢，林小棠忙着给大家盛饭，“你们放心吃，绝对不长肉。”
虽然姑娘们将信将疑，可是已经饿了大半天，谁也抵抗不了豆渣炒饭诱人的香味。
沈白薇小小吃了一口，眼睛微亮，“好吃！”
入口是豆渣的焦香混着蔬菜的清甜，竟比高粱饭还有滋味。
其他姑娘们也纷纷动筷，有人小声嘀咕，“这可比总部食堂的夜宵强多了……”
拘谨的文工团姑娘们开始还略微谨慎，尝了几口以后，已经将长肉的担忧抛到九霄云外。
叶指导看着这群姑娘狼吞虎咽的样子，紧绷了一天的眉头终于舒展开来。
她也尝了口炒饭，明明还是寻常的豆渣，可是并没有往常让人不喜的粗糙，口感意外的有嚼劲还有些微微回甜。
望着眼前这个忙前忙后的小身影，叶指导十分惊讶，“这豆渣炒饭竟然一点豆腥味也没有？”
闻言，林小棠笑眯眯道，“豆渣炒饭的秘诀就是小火慢炒，要尽量炒散多余的水分，这样才会去除豆腥味。”
“小棠，这真的……不会长胖？”沈白薇不知不觉就吃了大半碗，忍不住小声问林小棠。
“当然啦！豆渣可有营养了，胡萝卜对我们的眼睛很好……”林小棠掰着手指像个营养小专家似的细数，把她知道的好处都说了个遍。
“其实我还羡慕你们能长肉呢，我天天吃两大碗，可是一直长不胖。”林小棠看了看自己纤细的手腕，“我奶奶说姑娘家家，肉肉的才好看呢！”
一旁正在喝汤的夏梅闻言差点呛着，沈白薇伸手捏了捏林小棠的小脸蛋，“你真可爱，那是因为你还在长个呢！”
想到前几天在宿舍里量得身高，自己不知不觉已经长高了几厘米，林小棠心里还是美滋滋的。
对面的叶指导也顺势放下汤碗，“我看小林同志的身形，倒是跳舞的好苗子。”
作者有话说：
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第18章 酸辣片儿汤
“我，跳舞？”林小棠瞪着圆溜溜的大眼睛。
“怎么样，要不要来文工团学跳舞？”叶指导眼里罕见的带着笑意。
“不行不行，我还是喜欢做饭！”林小棠小脑袋摇得像拨浪鼓，“而且我要是去跳舞了，谁给姐姐们做好吃的，我还是更喜欢看你们跳舞。”
姑娘们被她丰富的表情逗得笑作一团，林小棠虽然不知道她们在笑什么，却也跟着眉眼弯弯。
叶指导笑着拍了拍她肩膀，“那就说好了，以后演出回来，还吃你做的夜宵。”
“没问题！”林小棠挺起胸膛，眼睛亮晶晶。
第二天一早，林小棠正在窗口给战士们打饭，文工团的姑娘们结伴到了窗口，隔着老远沈白薇就给林小棠使眼色。
等到终于轮到文工团的姑娘，向来沉稳的沈白薇脸上少有的兴奋，她忍不住凑近了低声道，“小棠！我们全都瘦了！”
前言不搭后语的一句话把林小棠说懵了，她握着手里的粥勺眨了眨眼，“什么？”
“昨晚的豆渣炒饭啊！”夏梅急急凑上前，“你知道嘛！今天早操后过秤，我竟然比平时都轻了二两，这也太神奇了！”
“我轻了半斤。”旁边辫子稍短的姑娘明显比这俩儿激动多了，“昨晚我没忍住，光炒饭就吃了一碗半，还喝了一碗白菜汤。”
旁边队伍的男兵们听到动静，纷纷伸长脖子往这边瞧，说话的姑娘脸色微红。
老王端着蒸笼走过来，看见文工团的姑娘们围在窗口，眉毛微挑，“呦，今天太阳打西边出来了，文工团吃饭这么积极？”
沈白薇几人忙不迭道，“报告班长！我们是来感谢林小棠同志昨晚给做的豆渣炒饭！”
“啥炒饭？文工团吃独食啊！”正好轮到窗口的二排长直接冲着老王喊话，“老王，你这可不厚道！好东西怎么能只给文工团？我们也要吃那什么……炒饭！”
“上周的烧椒酱可不就是特意给你们准备